Filets de Merlan, petits pois et courgettes


🐟 IngrĂ©dients : 500 g de filets de merlan, 500 g de spaghettis de courgettes (que l’on rĂ©alise au robot KitchenAid ou que l’on trouve tout prĂȘts chez Grand Frais), 200 g de petits pois, un petit verre d’huile olive-colza, un demi-oignon rouge, sel, poivre et herbes de Provence.


📕 Recette : prĂ©cuire les petits pois Ă  la vapeur douce pendant 10 mn puis les verser dans un plat avec les spaghettis de courgettes.

DĂ©poser les filets de poisson, saler, poivrer et verser le petit verre d’huile sur le poisson et les lĂ©gumes. Ajouter quelques herbes de Provence, le demi-oignon rouge en rondelles, puis cuisson au four 30 mn Ă  180°C.


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