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La consultation de Micronutrition et le suivi en Nutrition Santé ne sont pas des actes médicaux. Ils n’établissent pas de diagnostic et ne remplacent en aucun cas l’avis du médecin, qui est le seul habilité à modifier une ordonnance. Ils sont complémentaires de la médecine conventionnelle.

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Gratin ravioles, poireaux et ricotta



💙 Ingrédients pour 4 :


4 plaques de ravioles, 6 blancs de poireaux, 250 g de ricotta et 125 ml de crème liquide allégée.


đź“ť Recette :


Couper les blancs de poireaux dans le sens de la longueur puis en morceaux et faire cuire au cuit vapeur pendant une demi heure.

Disposer 2 plaques de ravioles au fond d'un plat puis les poireaux et la ricotta.

Ajouter les 2 plaques suivantes puis verser la crème.

Cuisson au four à 180°C pendant 30 mn.

Servir avec une belle salade verte 🥗