🍅 Ingrédients pour 4 :
3 courgettes, 8 petites tomates, 3 boules de mozzarella, un verre d'huile olive-colza bio, sel, poivre et herbes de Provence.
🥒 Recette :
Découper en rondelles courgettes, tomates et mozzarrella puis alterner les dans un plat carré, rectangulaire ou rond. Saler, ajouter herbes de Provence et huile d'olive-colza puis enfourner pour 1 h à 180°C. C'est tout et c'est très bon!
Un parfum de vacances dans le sud de la France.
La version aubergines, tomates et mozzarrella!