🌰 Ingrédients pour 4 :
400 g de choux de Bruxelles, 150 g de marrons cuits, Épisalées et un demi verre d'huile olive-colza bio 😊
📝 Recette :
Faire cuire les choux de Bruxelles au cuit vapeur pendant 10 mn puis les faire dorer dans l'huile au wok. Laisser cuire à feu doux, wok fermé, pendant 20 mn et 5 mn avant la fin rajouter les marrons. Saler avec les Épisalées puis servir 🍽️