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Moules au vin blanc


đŸ€ IngrĂ©dients :


  • 1 kg de moules

  • 50 g de beurre

  • 25cl de vin blanc

  • Poivre, sel et origan

  • 1 oignon


📝 Recette :


Laver les moules en les frottant les unes contre les autres.

Faire fondre le beurre au fond d'une cocotte, puis ajouter l'oignon émincé, l'origan, le sel et le poivre.

Une fois que l'oignon commence Ă  blondir, ajouter les moules puis mouiller avec le vin blanc.

Fermer la cocotte avec son couvercle et laisser cuire Ă  feu vif puis moyen jusqu'Ă  ce que les moules s'ouvrent.

Servir avec une petite portion de 150 g de frites bio Picard.

Avec cette recette simple et rapide, vous ferez le plein de proteines, de vitamines B12 et d'acides gras essentiels omĂ©ga 3 😊

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