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Wok de poulet, carottes, pois gourmands et patates douces



🍠 IngrĂ©dients pour 5 :


4 filets de poulet Bleu Blanc Coeur, 300 g de pois gourmands, 2 patates douces, 6 carottes, 1 oignon jaune, 1 verre d'huile olive-colza bio, ÉpisalĂ©es de l'Ile de RĂ©, herbes de Provence.


📝 Recette :


Couper le poulet en morceaux puis les faire dorer dans l'huile au wok avec l'oignon émincé.

Peler carottes et patates douces, laver tous les lĂ©gumes puis couper en morceaux les carottes et patates douces. Rajouter les lĂ©gumes au wok, assaisonner avec les ÉpisalĂ©es puis cuisson Ă  feu doux, wok fermĂ© pendant 30 mn.

Saupoudrer quelques herbes de Provence avant de servir.



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