Truites aux fenouils et amandes grillées


🐟 IngrĂ©dients pour 3 personnes :

3 truites, 5 fenouils, 8 cuillĂšres Ă  soupe d’huile bio colza-olive, ÉpisalĂ©es bio de l’Ile de RĂ©


📜 Recette :

Faire cuire 20 mn au Vitaliseur de Marion ou un autre cuit vapeur, les fenouils Ă©mincĂ©s puis les dĂ©poser au fond d’un plat. Rajouter les truites, saler avec les ÉpisalĂ©es. Verser l’huile et cuire au four 30 mn Ă  180°C.

Servir avec une portion santĂ© de riz basmati bio demi-complet soit 1/4 de l’assiette 😋

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