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La consultation de Micronutrition et le suivi en Nutrition Santé ne sont pas des actes médicaux. Ils n’établissent pas de diagnostic et ne remplacent en aucun cas l’avis du médecin, qui est le seul habilité à modifier une ordonnance. Ils sont complémentaires de la médecine conventionnelle.

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Saumon et fenouil, l'alliance parfaite

Pour cette recette il faut 3 fenouils et 3 pavés de saumon.

Couper chaque fenouil en 8 morceaux et faire cuire 25 mn au Vitaliseur de Marion puis les déposer dans un plat.

On rajoute les 3 pavés, on sale et on verse un peu de crème fraiche Bleu Blanc Coeur.

Cuisson au four à 180°C pendant un demi-heure !