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La consultation de Micronutrition et le suivi en Nutrition Santé ne sont pas des actes médicaux. Ils n’établissent pas de diagnostic et ne remplacent en aucun cas l’avis du médecin, qui est le seul habilité à modifier une ordonnance. Ils sont complémentaires de la médecine conventionnelle.

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Salade de choucroute oméga 3



Pour réaliser cette salade de choucroute qui va bichonner votre microbiote et vous apporter plein de bons oméga 3 végétaux ( noix, huile de noix et de colza) et animaux (féta, anchois) il faut : 300 g de choucroute bio, une boite d'anchois, 100 g de feta, une pomme, deux endives, deux carottes anciennes colorées et quelques noix. La vinaigrette utilisera du vinaigre de Xérès et notre précieux mélange huile de colza, olive et noix!

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