Un plat du dimanche raffiné et très facile à réaliser.
Faire revenir les noix de Saint Jacques dans un peu d'huile de colza, saler, poivrer. Ajouter quelques pincées de curcuma et un peu de romarin, 200 ml de soja cuisine et laisser mijoter 15 mn à feu doux.
Servir avec des pommes de terre vapeur.