Poulet et chou chinois aux champignons



Faire cuire au Vitaliseur de Marion les 2 filets de poulet Bleu-Blanc-Coeur en morceaux et le chou chinois émincé pendant 15 mn. Pendant ce temps là faire cuire au wok dans l'huile d'olive, une dizaine de champignons de Paris émincés avec un oignon coupé en fines lamelles. Saler, poivrer puis ajouter ail et persil. A la fin de la cuisson au Vitaliseur on rassemble tous nos ingrédients dans le wok, on couvre avec un verre d'eau et un bouillon de volaille. On laisse mijoter à feu doux une quinzaine de minutes. On rajoute en fin de cuisson un peu de riz basmati entier préalablement cuit.


3 vues

© 2023 by John Roberts. Proudly created with Wix.com

Follow me on social netwroks