Poulet aux 4 gousses d'ail



🍋 IngrĂ©dients :


1 poulet Bleu Blanc Coeur, 4 gousses d'ail, 3 oignons blancs, 1 bouquet garni, 6 tomates cerises, 1 fond de volaille, le jus d'un citron et un verre d'huile olive colza bio, ÉpisalĂ©es.


📝 Recette :


Placer les gousses d'ail et le bouquet garni Ă  l'intĂ©rieur du poulet vidĂ© puis placer le dans un plat profond. Diluer le fond de volaille dans un verre d'eau et mĂ©langer au jus de citron puis verser sur le poulet. Émincer les oignons et les ajouter au plat ainsi que les tomates. Assaisonner avec les ÉpisalĂ©es puis verser l'huile.

Cuisson au four pendant 3 h à 13O°C. Retourner le poulet toutes les demi heures 😊

Servir avec de la purée et une belle salade verte de saison !



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