Poulet à l'émincé de chou vert

😋 Ingrédients pour 4 :

4 filets de poulet Bleu Blanc Coeur, 600 g de chou vert, un demi verre d'huile de colza-olive bio, 1 oignon jaune, Épisalées de l'Ile de Ré !

📝 Recette :

Faire l'oignon émincé dans l'huile au fond du wok.

Rajouter le poulet en morceaux et laisser cuire à feu vif pendant 5 mn.

Émincer le chou vert puis le rajouter au wok.

Saler avec les Épisalées.

Poursuivre la cuisson à feu doux, wok fermé pendant 30 mn.

Servir avec une portion santé (1/4 de l'assiette) de spaghettis 😉