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La consultation de Micronutrition et le suivi en Nutrition Santé ne sont pas des actes médicaux. Ils n’établissent pas de diagnostic et ne remplacent en aucun cas l’avis du médecin, qui est le seul habilité à modifier une ordonnance. Ils sont complémentaires de la médecine conventionnelle.

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Pavé de saumon et lentilles



Faire cuire les pavés de saumon au Vitaliseur de Marion ou au court bouillon. Servir avec une salade de lentilles du Puy tiède, avec des tomates coupées en dés. La vinaigrette sera oméga 3 avec de l'huile de caméline et du vinaigre balsamique qui abaisse l'index glycémique.