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La consultation de Micronutrition et le suivi en Nutrition Santé ne sont pas des actes médicaux. Ils n’établissent pas de diagnostic et ne remplacent en aucun cas l’avis du médecin, qui est le seul habilité à modifier une ordonnance. Ils sont complémentaires de la médecine conventionnelle.

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Mhalabia fleur d'oranger et sirop d'Ă©rable


🍁 IngrĂ©dients : 1 litre de lait bio de vache jersiaise ou de lait Bleu Blanc Coeur, 4 cuillĂšres Ă  soupe bombĂ©es de maĂŻzena, 3 cuillĂšres Ă  soupe de sucre de fleur de coco, 4 cuillĂšres Ă  soupe d'eau de fleur d'oranger et quelques pistaches dĂ©cortiquĂ©es 💛


📗 Recette : mĂ©langer tous les ingrĂ©dients dans une casserole, faire cuire Ă  feu moyen sans cesser de mĂ©langer Ă  l'aide d'un fouet puis dĂšs que le mĂ©lange Ă©paissit, verser dans des coupes, laisser refroidir puis conserver au rĂ©frigĂ©rateur pendant 4 h.

Avant de servir, verser un filet de sirop d'Ă©rable sur les flans et ajouter quelques pistaches 💚

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