Déposer quelques filets de maquereaux sur un lit de tomates puis saler, poivrer, verser 200 ml de vin blanc. Ajouter quelques herbes de Provence et un filet d'huile d'olive, puis faire cuire 30 mn au four à 180°C.
Servir avec des pâtes complètes !
Une recette toute simple pour faire le plein d'oméga 3...
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