Ingrédients :
1 oeuf Bleu Blanc Coeur
35 g d'huile de noix bio
35 g de beurre Bleu Blanc Coeur
12 cl de lait Bleu Blanc Coeur
1 sachet de levure
100 g de sucre de fleurs de Coco
225 g de farine
1 pomme et une poignée de raisins secs
Recette :
Mélanger le beurre fondu avec le sucre et l'huile puis ajouter le lait, l'oeuf, la farine, la levure et verser dans un moule.
Découper la pomme en lamelles moyennes que l'on plante dans la pâte et rajouter les raisins secs.
Cuisson 40 mn au four à 180°C.
