Filets de maquereaux, courgettes et poivrons


🐟 IngrĂ©dients : 6 filets de maquereaux, 4 courgettes, 1 poivron rouge, 1 poivron jaune, un demi-verre d'huile olive-colza, sel de GuĂ©rande, poivre, thym et romarin 💙


📙 Recette : dĂ©couper les lĂ©gumes en dĂšs puis les dĂ©poser au fond du plat, ajouter ensuite les filets de maqueraux, le sel, le poivre, l'huile et les herbes aromatiques. Laisser cuire au four Ă  180°C pendant 35 mn.

Servir avec une portion santĂ© de fĂ©culents au choix (1/4 de l'assiette) : pois chiches, riz demi-complet ou petites pommes de terre de Noirmoutier 😉

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