Endives au jambon oméga 3

Mis à jour : 18 avr. 2020



Faire cuire les endives pendant 30 mn au Vitaliseur de Marion. Les rouler dans les tranches de jambon Bleu Blanc Cœur puis verser sur la préparation, la sauce blanche préparée à partir de beurre Bleu Blanc Cœur, de lait Bleu Blanc Cœur et de farine bio, saler et poivrer.

Cuisson douce au four à 180°C pendant une demi heure puis servir avec une salade de mâche riche en oméga 3.


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