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Crêpes au lait de vache jersiaise


🐮 Ingrédients pour 8 grandes crêpes :


500 ml de lait entier de vache jersiaise, 4 oeufs Bleu Blanc Coeur, 250 g de farine blanche bio, 25 g de sucre de canne complet bio et 4 cuillères à soupe de rhum.


📝 Recette :


Mélanger tous les ingrédients jusqu'à obtention d'une pâte lisse puis laisser reposer 1 h.

Faire cuire dans une grande poêle avec un peu d'huile de tournesol.

Servir avec la confiture de votre choix 😊



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