Clafoutis matcha cerises


🍒 Ingrédients : 500 g de cerises bio, 200 g de farine bio, 3 oeufs entiers Bleu Blanc Coeur, 100 g de sirop d'érable, 3 cuillères à soupe bombées de yaourt de vache jersiaise, 250 ml de lait bio de vache jersiaise et 1cuillère à soupe de poudre de matcha 💚


📗 Recette :

Laver et équeutter les cerises puis les déposer au fond d'un plat à tarte beurré.

Mélanger la farine, les oeufs, le sirop d'érable, le yaourt, le lait et la poudre de matcha puis verser sur les cerises.

Laisser cuire 35 à 40 mn au four à 180°C.


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