Banana bread



🍌 IngrĂ©dients :

3 bananes bien mĂ»res, 250 g de farine bio, 110 g de sucre complet, 2 oeufs Bleu Blanc Coeur, 85 g de beurre Bleu Blanc Coeur, 30 ml de lait Bleu Blanc Coeur (2 cuillĂšres Ă  soupe), 1 pincĂ©e de sel de GuĂ©rande et 1 sachet de levure 😉



📝 Recette :

Mélanger farine, sucre, sel et levure. Ajouter le lait et le beurre fondu, les 2 oeufs puis écraser à la fourchette 2 bananes jusqu'à obtention d'une purée puis mélanger le tout au robot.

Verser dans un moule à cake tapissé de papier sulfurisé. Couper une banane en 2 puis la disposer sur le dessus.

Cuisson à 165°C pendant 55 mn 💛

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