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LES ENTRETIENS

DE NUTRITION

Troubles digestifs chroniques, surpoids ou obésité, douleurs articulaires chroniques, états inflammatoires, troubles de l'humeur ou troubles du sommeil, syndrome métabolique...et si l'une de ces pathologies était en partie d'origine alimentaire ? 

Vous souhaitez préserver votre capital santé de façon naturelle? 

L'alimentation moderne, raffinée et transformée a perdu sa richesse en micronutriments et il est parfois nécessaire d'envisager un rééquilibrage nutritionnel selon le modèle crétois, avec une supplémentation éventuelle en compléments alimentaires adaptés. C'est ce que vous propose la prise en charge par un expert en Micronutrition.

Il peut alors être utile de consulter un Professionnel de Santé, Docteur en Pharmacie et diplômé en Micronutrition et Psychonutrition.

Dans le cadre d'une consultation pour la gestion du poids, je ne vous conseillerai aucun régime restrictif susceptible de provoquer des troubles du comportement alimentaire (TCA).

En effet, un régime restrictif, certes efficace à court terme puisque l’on réduit l’apport calorique quotidien, ne marchera pas sur le long terme et présente des risques pour votre santé. L’étude NutriNet – Santé de 2012 montre que les régimes sont peu efficaces et engendrent de la frustration.

Un rééquilibrage alimentaire, éventuellement associé à un accompagnement psycho nutritionnel sera plus favorable à la santé et plus durable.

Que ton aliment soit ta première médecine

"Que ton alimentation

soit ta première médecine"

Hippocrate

 

Mon Ptit Hêtre

9 bis rue Simon Nora

38000 Grenoble

06 82 03 14 93

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Mieux-Être & Santé

3 place des 11 otages

38450 Vif

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Dr Nathalie Viala, Docteur en Pharmacie (PharmD)

Université d'Auvergne 1989


Micronutrition & Psychonutrition


Diplôme Universitaire Conseil en Nutrition et Micronutrition

Université de Bourgogne 2017- 2018


Diplôme Universitaire Psychologie et Pédagogie du Comportement Alimentaire

Université de Bourgogne 2018-2019


Formation Méditation de Pleine Conscience 2019

(programme MBSR - Mindfulness Based Stress Reduction)
 

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Ambassadrice de l’Association Bleu-Blanc-Cœur et membre de sa communauté

Membre du SiiN

Membre de L'Institut Européen de Micronutrition (IEDM

A PROPOS DE MOI

DR NATHALIE VIALA

DOCTEUR EN PHARMACIE

MICRONUTRITION

& PSYCHONUTRITION

Micronutrition

La Micronutrition consiste à satisfaire les besoins en micronutriments de l’individu, par une alimentation diversifiée, associée si nécessaire à une complémentation personnalisée. Elle trouve ses fondements dans les recherches effectuées sur les liens avérés entre alimentation, santé et prévention

MES COMPETENCES

Un changement alimentaire durable nécessite parfois un accompagnement axé sur la pédagogie et la psychologie du comportement alimentaire.

Une approche bienveillante basée sur l'écoute des sensations alimentaires, l'image corporelle, les émotions, la gestion du stress.

Psychonutrition

Le psychonutritionniste va travailler avec son patient sur l'écoute de ses sensations alimentaires, sur son image corporelle, ses émotions, les phénomènes de compensation et sa motivation.

Bio

Impédancemétrie

Le cabinet est équipé d’un appareil à impédancemétrie multifréquence, le BIODY XPERT ZM II.

Il permet d’avoir accès à certaines données corporelles telles que la masse musculaire, la masse grasse et l'hydratation.

La consultation de Micronutrition et le suivi en Nutrition Santé ne sont pas des actes médicaux. Ils n’établissent pas de diagnostic et ne remplacent en aucun cas l’avis du médecin, qui est le seul habilité à modifier une ordonnance. Ils sont complémentaires de la médecine conventionnelle.

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