Gratin de choux fleurs et jambon

Mis à jour : mai 8



Faire cuire les choux fleurs à la vapeur. Préparer une béchamel classique à partir de lait bleu blanc coeur, margarine St Hubert et farine de blé ou pour les intolérants au gluten et au lactose à partir de soja cuisine, sans farine ni matière grasse.

Cuisson au four après avoir ajouter le jambon bleu blanc coeur en morceaux, la béchamel et un peu de comté râpé bleu blanc coeur!


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